❌ Moins de viande = une catastrophe pour la santé des jeunes

❌ Faux Consommer 2 fois par jour de la viande est tout sauf un passage obligé pour garder les enfants en bonne santé. Même la Société Française de Pédiatrie (SFP) dont Mr Tounian est vice-président ne le recommande pas (cf. section "Recommandations et mise au point" https://cvc.li/jMGWi) La SFP rejoint en effet les recommandations du HCSP indiquant qu’il n’est pas obligatoire de consommer à chaque repas des aliments du groupe "Volaille-poisson-œufs-viande" (https://cvc.li/QxVVB). Plusieurs sociétés de diététiciens ou de pédiatres considèrent même que les régimes végétariens (sans viande) sont adaptés. Par ex, l’Academy of Nutrition and Dietetics aux USA https://cvc.li/fEsLT, la Dietitian Australia https://cvc.li/YEcNI, la Spanish Paediatric Association https://cvc.li/OlFtx. Une étude de 2022 menée sur 9000 enfants n’a en effet trouvé aucune preuve qu'un régime végétarien ne convient pas. https://cvc.li/rAmgI Un nutritionniste qui appelle à consommer plus de viande dans un journal destiné aux agriculteurs, forcément ça pose question… Surtout quand ce n'est pas la 1ère fois. Il y a 15 jours, Mr Tounian distillait ses bons conseils chez les Z’Homnivores, un collectif d’acteurs de l’agroalimentaire https://cvc.li/DeAmA