✅ En Suisse, les droits de douane sur l’agriculture sont très élevés

La Suisse est le pays le plus libéral du monde. Mais c’est également (et de loin) le pays le +++ protectionniste de l’OCDE… En matière d’agriculture 🌾 Parce qu’il est vrai qu’en Suisse, c’est 0% de droits de douane sur tous les produits industriels. Mais paradoxalement : → 200% de droits de douane sur bœuf, porc, volaille → 300 % sur le beurre et la crème → 40% sur les céréales → 60% sur le sucre Oui, les Suisses ont inventé le Trumpisme agricole 😅 A tel point que 49 % du revenu brut agricole vient des aides publiques (subventions, protection douanière, etc.). C’est 3x plus que la moyenne OCDE. Et les agriculteurs captent à eux seuls, la moitié des subventions fédérales aux entreprises. Mais alors pourquoi ce protectionnisme agricole dans un pays qui prône autant le libre échange ? Et bien déjà parce que les coûts de production suisses sont parmi les plus élevés d’Europe en raison des salaires élevés. Alors si on ajoute à cela leurs normes ultra strictes en matière de bien-être animal, d’environnement et de traçabilité, on se doute bien que sans soutien, l’agriculture s’effondre. Oui, parce qu’en Suisse, on tient particulièrement à la préservation de ses montagnes, collines et ceux qui y cultivent la terre. Alors on a mis en place une loi agricole (LAG) qui impose aux agriculteurs de les préserver. Si on accepte de les payer, aussi par le biais de produits plus chers, c’est surtout pour remplir ces fonctions écologiques que le marché détruirait, autrement. Et puis enfin, on assume que la sécurité alimentaire soit une obsession nationale : l’objectif politique étant de couvrir 55 à 60 % des besoins alimentaires du pays. Conclusion : La Suisse est libre-échangiste dans les usines, mais ultra-protectionniste dans les champs. Elle a su choisir ses batailles dans la mondialisation et poser collectivement les limites de sa doctrine libérale. Mais au fond, n’est ce pas cela la politique ?