Champignons et rendement agricole

Les chercheurs des universités de Zurich et Bâle, d’Agroscope et de l’Institut de Recherche en Agriculture Biologique en Suisse ont fait une découverte surprenante qui pourrait révolutionner le monde de l’agriculture. Les champignons mycorhiziens, capables d’améliorer les rendements agricoles sans recourir à l’utilisation de fertilisants chimiques ou de pesticides. Lien de la publication scientifique sur le site de Nature https://lnkd.in/eKzAsRgx Cette étude présente le potentiel incroyable de ces champignons pour augmenter significativement la productivité tout en préservant l’environnement. La mycorhize est une association symbiotique entre un champignon et les racines d’une plante. Le champignon enveloppe les racines ou s’introduit à l’intérieur et participe au développement des filaments absorbants supplémentaires. Cette interaction procure des avantages mutuels pour les deux partenaires : Le champignon fournit à la plante des éléments nutritifs essentiels tels que l’azote, le phosphore et d’autres minéraux. En retour, la plante offre au champignon des hydrates de carbone issus de la photosynthèse. Ainsi, cette relation symbiotique permet aux plantes de mieux absorber les nutriments nécessaires à leur croissance et favorise l’échange des ressources entre les deux partenaires Selon l’étude menée par les chercheurs, l’inoculation des sols avec des champignons mycorhiziens a permis d’augmenter les rendements de certaines parcelles jusqu’à 40 %. Cela signifie que ces champignons pourraient se révéler être une solution écologique viable pour améliorer la production agricole sans nuire à l’environnement. L’effet bénéfique de la mycorhize n’a été observé que dans un tiers des parcelles étudiées. La présence de champignons pathogènes dans le sol conditionne l’action protectrice des champignons mycorhiziens. Dans les sols riches en pathogènes fongiques, les champignons mycorhiziens agissent comme une barrière protectrice pour les plantes. À l’inverse, ils n’apportent aucune contribution significative dans les sols sains dépourvus de pathogènes. Les champignons mycorhiziens jouent un rôle prépondérant dans la protection des plantes contre les attaques de pathogènes fongiques présents dans le sol. Ils forment une sorte de bouclier protecteur autour des racines, empêchant ainsi les agents pathogènes d’entrer en contact avec celles-ci. Plusieurs avantages pour l’agriculture : Diminution de la dépendance aux intrants chimiques : leur utilisation permettrait de réduire considérablement le recours aux engrais chimiques et aux pesticides, contribuant ainsi à la préservation des écosystèmes et de la biodiversité. https://lnkd.in/eahppZyh Yves Emo ⏚ Solenn MORIN #mycorhize #symbiose #champignon #champignons #bioduversite #biodiversity