Le sel c'est trop cool

𝐉𝐞 𝐦𝐞 𝐝𝐨𝐩𝐞 𝐚𝐮 𝐬𝐞𝐥 𝐩𝐨𝐮𝐫 ê𝐭𝐫𝐞 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐢𝐟. Et voici pourquoi tu devrais faire pareil. Oui, tu as bien lu. Du sel. Le truc qu'on te dit d'éviter depuis 30 ans. 𝐒𝐚𝐮𝐟 𝐪𝐮𝐞 𝐜'𝐞𝐬𝐭 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐧𝐞𝐫𝐢𝐞. Voici la vérité : Le sodium est le minéral le plus important pour ta performance cognitive. Pourquoi ? Parce que CHAQUE signal électrique dans ton cerveau nécessite du sodium. 𝐒𝐚𝐧𝐬 𝐬𝐨𝐝𝐢𝐮𝐦 : ◉ Tes neurones ne peuvent pas transmettre d'influx nerveux ◉ Ton cortex préfrontal ralentit ◉ Ta concentration chute ◉ Ton énergie mentale s'effondre 𝐋𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐛𝐥è𝐦𝐞 𝐦𝐨𝐝𝐞𝐫𝐧𝐞 ? On t'a dit pendant 30 ans que le sel = danger. Résultat : Tu manges "healthy". Tu bois 3L d'eau par jour (dilution du sodium). Tu évites le sel. 𝐄𝐭 𝐭𝐮 𝐭𝐞 𝐫𝐞𝐭𝐫𝐨𝐮𝐯𝐞𝐬 𝐞𝐧 𝐝é𝐟𝐢𝐜𝐢𝐭 𝐜𝐡𝐫𝐨𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞. 𝐋𝐞𝐬 𝐬𝐲𝐦𝐩𝐭ô𝐦𝐞𝐬 𝐝'𝐮𝐧 𝐝é𝐟𝐢𝐜𝐢𝐭 𝐞𝐧 𝐬𝐨𝐝𝐢𝐮𝐦 : ◉ Brouillard mental permanent ◉ Fatigue inexpliquée ◉ Crampes musculaires ◉ Baisse de concentration après 2h ◉ Envie de sucré (ton cerveau cherche de l'énergie rapide) 𝐒𝐢 𝐭𝐮 𝐜𝐨𝐜𝐡𝐞𝐬 𝟑 𝐜𝐚𝐬𝐞𝐬 : 𝐭𝐮 𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐛𝐚𝐛𝐥𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐞𝐧 𝐝é𝐟𝐢𝐜𝐢𝐭. 𝐒𝐮𝐫𝐭𝐨𝐮𝐭 𝐬𝐢 𝐭𝐮 : ◉ Bois beaucoup d'eau ◉ Manges "healthy" (peu transformé = peu salé) ◉ Fais du sport (perte de sodium par la sueur) ◉ Bois du café (diurétique = fuite de sodium) 𝐌𝐨𝐧 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐨𝐜𝐨𝐥𝐞 𝐞𝐱𝐚𝐜𝐭 : Matin (dès le réveil) : 1/2 cuillère à café de sel dans 500ml d'eau Pourquoi ? Tu te réveilles déshydraté + déficit en sodium après 8h sans eau. Le sodium réactive immédiatement ton système nerveux. 𝐑é𝐬𝐮𝐥𝐭𝐚𝐭 𝐞𝐧 𝟏𝟓 𝐦𝐢𝐧𝐮𝐭𝐞𝐬 : ◉ Clarté mentale ◉ Énergie neuronale ◉ Concentration immédiate 𝐀𝐯𝐚𝐧𝐭 𝐜𝐡𝐚𝐪𝐮𝐞 𝐙𝐄𝐁 : 1 pincée de sel sous la langue. Pourquoi ? Boost de sodium = activation des neurones = entrée en concentration plus rapide. 𝐀𝐩𝐫è𝐬 𝐞𝐟𝐟𝐨𝐫𝐭 𝐩𝐡𝐲𝐬𝐢𝐪𝐮𝐞 : Reprise de sel immédiate. Quelle quantité totale ? 5 à 10g de sel par jour. "QUOI ? 10g ? Mais on dit max 5g !" 𝐅𝐚𝐮𝐱. Les recommandations de 5g sont pour la population sédentaire avec hypertension. Si tu es actif, si tu bois beaucoup, si tu manges peu transformé : 𝐓𝐮 𝐚𝐬 𝐁𝐄𝐒𝐎𝐈𝐍 𝐝𝐞 𝐩𝐥𝐮𝐬. Études scientifiques : ◉ Étude JAMA 2011 : Le "sweet spot" du sodium est entre 4-6g/jour ◉ En dessous : augmentation de la mortalité cardiovasculaire ◉ Au-dessus (>12g) : idem Le sodium n'est pas ton ennemi. 𝐂'𝐞𝐬𝐭 𝐥𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐛𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐝𝐞 𝐭𝐨𝐧 𝐜𝐞𝐫𝐯𝐞𝐚𝐮. Attention : Je parle de sel de qualité (sel de mer, sel rose d'Himalaya). Pas du sel de table raffiné. Et si tu as une pathologie cardiovasculaire, consulte un médecin avant. Mais si tu es en bonne santé... Et que tu cherches un avantage cognitif immédiat... Le sodium est ton allié. Je teste ça depuis 18 mois. Ma concentration a augmenté de 30%. Mon énergie mentale est stable de 8h à 14h. Zéro coup de barre. 𝐂𝐨û𝐭 : 𝟓€ 𝐥𝐞 𝐤𝐢𝐥𝐨 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐥. 𝐑𝐎𝐈 : 𝐢𝐧𝐟𝐢𝐧𝐢.