Nutrition et santé
Planet score vs. Nutriscore : ne vous mélangez pas les pinceaux !
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Plusieurs de mes patients m’ont indiqué s’être laissé prendre au piège.
Je veux bien expliquer aux patients comment lire les emballages… Mais franchement, ça devient de plus en plus compliqué quand les logos se ressemblent autant. On dirait que c’est fait exprès… J’espère que non ! Qu’en pensez-vous ?
Faites bien attention aux emballages !
serge hercberg Santé publique France

Le débunk
✅ C'est vrai.
Avec leurs 5 lettres A, B, C, D, E allant de vert au rouge, le Planet Score (https://cvc.li/RosQB) et le Nutriscore (https://cvc.li/igQHk) sont 2 logos qui se ressemblent en effet… beaucoup !
Début 2024, l’arrivée d’un nouvel algorithme de calcul du Nutriscore, plus à jour des dernières données scientifiques, a entraîné un changement de la note de 30 à 40% des produits alimentaires de supermarché.
https://cvc.li/MYrZW
De manière générale, le nouvel algorithme favorise les produits comprenant moins de : sucre, sel, édulcorants, viande rouge, et plus de fibres, légumes, fruits, protéines, légumineuses.
https://cvc.li/IqeFP
C’est ainsi que 50% des biscuits Bjorg auraient dû basculer vers la note E dès 2024.
La marque, qui avait l'habitude de capitaliser sur l'image santé de ses produits, aurait trouvé la parade pour redorer son blason : abandonner le Nutriscore au profit du Planet Score.
Bjorg affirme que conserver les 2 notations "prêterait à confusion" et qu’il préfère désormais le Planet Score.
https://cvc.li/fJHtU
https://cvc.li/vHgAT
https://cvc.li/JKjMa
Ce dernier ne donne pourtant aucune info sur la qualité nutritionnelle, puisqu’il ne prend en compte que des critères environnementaux.
https://cvc.li/ZzcXp
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