Agriculture et agroalimentaire
Bioengineered food chez Aldi
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Vigilance Sanitaire et Alimentaire marque ALDI:
Faites plus que jamais attention en faisant vos courses. Lisez bien avant d'acheter.
Petit tour dans rayon "aliments frais" chez Aldi.
Un coup d'œil sur l'emballage vaut la peine !
"Contains Bioengineered" =
"Fabriqué par biotechnologie".
Qu'est-ce que cela signifie ?
La biotechnologie se caractérise actuellement par le fait qu'elle utilise des méthodes de génie génétique et de biologie moléculaire.
Des micro-organismes sont génétiquement modifiés jusqu'à ce qu'ils possèdent les propriétés souhaitées.
Le débunk
C'est faux !
La mention "contains bioengineered food ingredients" est obligatoire aux USA sur les produits issus de manipulation génétique, ce que nous appelons en France les OGM.
Il ne s'agit donc pas de micro-organisme, mais de graines modifiées en laboratoire.
(https://cvc.li/IKMVv)
La modification génétique de micro-organisme existe pour la production de médicaments (insuline ou vaccin par exemple).
En Europe, la seule culture OGM autorisée est le maïs MON810, mais sa culture est interdite en France (https://cvc.li/oLKZZ).
Toutefois, 58 OGM sont autorisés à l'importation et commercialisation en Europe, si l'essentiel est utilisé pour la nourriture animale, la consommation humaine est également autorisée. Une mention doit être indiquée sur l'emballage dès lors que le produit contient plus de 0.9% d'OGM.
https://cvc.li/RfNck
Rappelons qu'en l'état actuel, les risques liés aux OGM ne sont pas sur la santé humaine, mais plutôt sur celle de nos écosystèmes (risques de transmission de résistance) et économiques (position de monopole de grands groupes sur la production de nourriture)
https://cvc.li/YdkZv
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